“パティシエ エイジ・ニッタ”
※HPは見あたりませんでした。
アリオト:アルマニャック 340円
アルファ:ミュスカ 340円
ピエモンテ 168円
写真左から、ピエモンテ(小さいチョコバーのようなもの)、アルマニャック、ミュスカ
“ヒロコーヒー”の帰りに、これまた気になっていたケーキ屋さんに。
閉店時間近くだったので残っている種類は少なかったけれど、それぞれ気になったものを注文。
パティシエの新田英資さんは、ホテルニューオータニ大阪で18年間勤務、
2002年「TVチャンピオン ケーキ職人選手権」で優勝された方だそうです。
お店の外装・内装・ケーキともにお洒落な感じでした。
「アルマニャック」はチョコレートケーキ、「ミュスカ」はカスタードケーキ(?)、
「ピエモンテ」はナッツバーでした。
全体的に上品で、お酒の味が利いていたので、私はちょっと受け付けませんでした。
お酒の味が印象的で、他に思い出せることは残念ながらありません…。
Web巡りをしていると評判は良いようなので、私達には合わなかったね…という感じです。
やっぱり私達は庶民の味が好きなのかな(^-^;
HPが無かったので、ケーキを購入した際にもらったお店のカードを以下にて。